I Thé

I té 3

Non tutti sanno che al mondo esistono più di diecimila tipi di té, anche se la pianta da cui deriva la bevanda è sempre la stessa, ovvero la Camellia Sinensis.

Fra quelli che potrete gustare nella nostra sala da the sono:

– i the bianchi, i più preziosi e ricercati, che in origine erano coltivati solo in Cina e sono apprezzati per le loro qualità antiossidanti;

– i the gialli, dal sapore molto delicato;

– i the verdi, lavorati a mano e con effetti depurativi;

– i the rossi Rooibos, privi di teina e ricchi di vitamina C;

– i the neri, dal gusto intenso e corposo.

Infine, the e infusi aromatizzati dalle molteplici essenze: al gelsomino, ai petali di rosa e molte altre ancora.

CURIOSITA’

Latte o limone?

Gli inglesi usavano solo finissime porcellane per servire il the e si temeva che la bevanda troppo calda potesse incrinare le tazze, così si freddava leggermente con il latte.

Il limone è invece un’usanza che arriva dalla Russia:

il the a quei tempi giungeva dopo un lungo viaggio dalle Indie, perciò l’acido del limone era utile a coprire il gusto rancido delle foglie rovinate.

Sala da Tè Roma Eur Arthè

Té fra l'arte

I té 2

I té

L’Esposizione d’Arte

La nostra Associazione organizza periodicamente una vasta serie di iniziative, incentrate alla promozione e divulgazione dell’arte e dell’artigianato. Si tengono dunque mostre di pittura, scultura e fotografia, nonché esposizioni di oggettistica d’arredamento.

La Sala

Siamo lieti di annunciare che la nostra sala da tè è stata inserita tra le 10 migliori sale da tè di Roma, potete leggere la classifica qui.

La Sala è arredata nei toni del beige e del grigio, seguendo lo stile Shabby Chic.

I tavoli sono sei e si sviluppano attorno ad un buffet centrale dove, all’interno di eleganti alzatine, sono esposti i dolci e i biscottini fatti in casa. Una grande credenza espone i diversi servizi di tazze e teiere mentre, più in fondo, un raffinato servante dotato di lavandino e piano cottura permette lo svolgimento delle varie fasi di preparazione del the.

Ogni parete è arricchita da decine di pitture colorate, facenti parte dell’esposizione permanente della Sala o delle diverse mostre che si organizzano periodicamente.

La Nostra Filosofia

Arthé nasce come un salotto dall’atmosfera familiare in cui accogliere gli ospiti con una tazza di té caldo e gustosi dolci fatti in casa, mentre si discorre di arte e di artigianato. Lo scopo è dunque quello di creare un ambiente conviviale e di aggregazione, oltre che riportare di moda in una città dai ritmi frenetici l’elegante e rilassato rito del té. Ad accogliervi in sala sarà la creativa Padrona di Casa accompagnata da Berny, un simpatico cagnolino nonché la mascotte del nostro locale. Al termine della visita alla nostra sala da té, potrete lasciare un commento nel Libro degli Ospiti di Casa, collocato all’ingresso, sia come ricordo del vostro passaggio che per fornire suggerimenti per l’attività: siamo infatti desiderosi di offrirvi la massima qualità, accompagnandola con calore ed amicizia.

La Cura per il Dettaglio

Nella nostra Sala da the nulla è lasciato al caso, ma è invece frutto di un attento lavoro al fine di creare un ambientazione confortevole. Particolarmente suggestiva è l’illuminazione della Sala, per la quale si sono scelti lampadari  e lampade da tavolo a forma di teiera. All’ingresso guardate sopra la vostra testa e potrete ammirare libri appesi al soffitto e pergamene all’interno di palle di vetro.
La Sala è poi particolarmente suggestiva durante il periodo natalizio, quando viene riccamente addobbata con un bellissimo albero multicolor nonché con cascate di luci e pendagli.

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